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作者:在线网投app下载发布时间:2020年01月18日 12:55:30  【字号:      】

石淑宿透露了該店麵線糊好吃的祕訣,湯頭採用上等柴魚片熬製的高湯,喝來口感清爽順口,加上A級蝦米可增添鮮度卻無腥味,她不添加味精,由於父親是經營中藥店的,所採用的胡椒粉也是道地中藥製成胡椒粉,以增添香氣。最後再將打好的蛋汁加入拌勻,並加上勾芡濃稠度適中,吃來用料豐厚,口感清爽滑順,不會像坊間的麵線糊那般過於濃稠,石淑宿強調,麵線糊與肉羹要分開放置,享用時再將肉羹置入麵線糊中,就不會因保溫而混淆味道。

政治中心/綜合報導前台北市議員童仲彥去年底宣布要創立「金色力量黨」,主要推動合法性專區,還強調他不是說說而已,意志相當堅定。昨(17)日晚間,童仲彥在臉書公布「金色力量黨」的黨徽,大讚這是全台灣最屌的黨徽,沒想到不少網友紛紛歪樓,認為黨徽的設計跟性愛體位「69」太相似了,羞喊「太狂啦」、「沒有人停得住阿童了XD」。▲前台北市議員童仲彥。(圖/翻攝自童仲彥臉書)童仲彥去年12月11日在臉書發文表示,「推動合法性專區,不是說說而已,繼i-Voting籌組台北市合法性專區推動協會後,阿童決定以最堅實的論述,結合社會各界力量組成『金色力量黨』,讓進步價值,夢想成真」。▲金色力量黨黨徽(圖/翻攝自童仲彥臉書)經過將近1個月的準備,童仲彥昨(17)晚在臉書公布「金色力量黨」的黨徽,他透露,黨徽取自金色(Golden)、與力量的開頭首字母,並融合太極、陰陽調和等元素,象徵世界上一定是陰陽同時存在,因為陰陽是事物進化的原動力,「我自認,這是全台灣最屌的黨徽!」▲黨徽設計理念。(圖/翻攝自童仲彥臉書)「金色力量黨」黨徽一出爐立刻引起熱議,不少批踢踢網友都直呼,黨徽的設計與性愛體位「69」非常相似,看了相當害羞,「這設計很有內涵啊,金色G力,69太極」、「怎麼看都像69啊」、「好猛喔,阿童」、「設計的很會喔」。 

▲老闆娘石淑宿特別邀求製麵線的老師傅在拉麵線時再多拉一次,讓麵線更細。(圖/記者陳雅芳攝)

石淑宿表示,不知道网投app她不懂得裝潢門面來吸引顧客,只知道用料實在、食品衛生才是真正回饋顧客的不二法則,因此在挑選食材上,格外嚴謹用心;因為她的麵線糊旁有學校以及許多工廠,為了要讓麵線糊好吃,在肉羹的醃製過程也都強調純手工,價格上更是庶民價格,一碗赤肉羹麵線糊一個50元的銅板還有得找。

香噴噴的麵線糊,上頭撒了胡椒粉和黑醋,湯匙一撈還有滿滿的赤肉羹,大人小孩一口接一口,彰化縣福興鄉西勢村員鹿路上的老石牌麵線糊獨特的赤肉羹麵線,店面不大,但總是高朋滿座,30多年來總讓人讚不絕口。

福興鄉西勢村員鹿路上的老石牌麵線糊老闆娘石淑宿說,麵線糊是全台各大夜市皆可品嘗的小吃,老石牌獨特的赤肉羹麵線,卻是全台少見,尤其是她所採用的麵線,不僅是純手工的,她也特別邀求製麵線的老師傅在拉麵線時再多拉一次,讓麵線更細之外,口感超紮實。

▲石淑宿強調,麵線糊與肉羹要分開放置,享用時再將肉羹置入麵線糊中,就不會因保溫而混淆味道。(圖/記者陳雅芳攝)

麵線糊是最傳統的小吃,网投平台app下载坊間的麵線糊分別有大腸麵線糊、蚵仔麵線糊、原味麵線糊等等,鹿港地區大部分都是赤肉羹麵線糊,攤位更是林林立立。

童仲彥創金色力量黨 網一看「黨徽」羞爆:沒人停得住阿童

石淑宿指出,网投平台app她的赤肉羹全部採用後腿肉,必定選用每日現宰的合格溫體豬肉,為了讓肉羹吃來有嚼勁而不軟爛,石淑宿不辭辛勞地順著紋路一塊塊的手工切割,浸泡於自行研發的獨特醬料達6小時,當肉羹入口後可感受到一股濃郁的肉香氣,同時鎖住鮮甜味道,彈牙又軟嫩。

影/老「石」牌赤肉羹麵線糊 手工切割才有獨特咬勁

▲福興鄉西勢村老「石」牌麵線糊採獨門配方的肉羹吃起來特別鮮美,總讓人陷入無餓不坐幸福深淵。(圖/記者陳雅芳攝)




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